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2013年10月01日
毎日玄米を食べる方法。
こんばんは
今週、10/5(土)は、夢農人マルシェ!
『新米フェアー』です。
最近、私が、夢農人マルシェで、
ハマっている商品があります。
そう!『ポン菓子』です。
ポン菓子というと、懐かしい〜と感じると思いますが、
実は、とっても、新鮮でもあります。
なぜなら、砂糖をからめていないポン菓子は
玄米パフという、ヘルシー、健康食品になるからです
一般では、なかなか売っていませんが、
夢農人マルシェのポン菓子実演では、
いつも、砂糖なしのポン菓子が販売されています。
赤ちゃんの離乳食に、喜ばれていますよ。
あとは、朝食のシリアル代わりに、牛乳や、コーヒー牛乳をかけてたべるのも一般的です。
私は、ヨーグルトにまぶして食べるのも、
ちょっとしたアクセントになるので、好きです。
その他にも、色々な料理に使えますが、
私のオススメレシピは、
『スクランブルエッグ 玄米入り』
材料 (1人分)
卵 1玉
玄米パフ お好み量
塩 少々
作り方
① フライパンを熱して、薄く油をひきます。
②溶き卵に、玄米パフをいれてかき混ぜる。
③スクランブルエッグを作ります。
③軽く塩をふってできあがり。
朝食の1品にピッタリでしょ!
子供でも美味しく食べられます。
白米を玄米にかえるのは、なかなか思いきれませんが、
これなら、簡単に玄米を楽しむことができるでしょ?
ちなみに、ポン菓子は、タッパーにいれて、常温保存で10日以上
そのままの食感が楽しめます。
ぜひ、色々なレシピにチャレンジして、ブログアップしてみてくださいね。
今週、10/5(土)は、夢農人マルシェ!
『新米フェアー』です。
最近、私が、夢農人マルシェで、
ハマっている商品があります。
そう!『ポン菓子』です。
ポン菓子というと、懐かしい〜と感じると思いますが、
実は、とっても、新鮮でもあります。
なぜなら、砂糖をからめていないポン菓子は
玄米パフという、ヘルシー、健康食品になるからです
一般では、なかなか売っていませんが、
夢農人マルシェのポン菓子実演では、
いつも、砂糖なしのポン菓子が販売されています。
赤ちゃんの離乳食に、喜ばれていますよ。
あとは、朝食のシリアル代わりに、牛乳や、コーヒー牛乳をかけてたべるのも一般的です。
私は、ヨーグルトにまぶして食べるのも、
ちょっとしたアクセントになるので、好きです。
その他にも、色々な料理に使えますが、
私のオススメレシピは、
『スクランブルエッグ 玄米入り』
材料 (1人分)
卵 1玉
玄米パフ お好み量
塩 少々
作り方
① フライパンを熱して、薄く油をひきます。
②溶き卵に、玄米パフをいれてかき混ぜる。
③スクランブルエッグを作ります。
③軽く塩をふってできあがり。
朝食の1品にピッタリでしょ!
子供でも美味しく食べられます。
白米を玄米にかえるのは、なかなか思いきれませんが、
これなら、簡単に玄米を楽しむことができるでしょ?
ちなみに、ポン菓子は、タッパーにいれて、常温保存で10日以上
そのままの食感が楽しめます。
ぜひ、色々なレシピにチャレンジして、ブログアップしてみてくださいね。
Posted by 夢農人とよた事務局 at 20:08│Comments(7)
この記事へのコメント
なっつかしいねぇ~。
米爆ぜに、麦爆ぜに、何でもとりあえず爆ぜれば美味い、ってことか?笑
マルシェ、一度行きたいです。
こっち(北部)にも来てね♪
米爆ぜに、麦爆ぜに、何でもとりあえず爆ぜれば美味い、ってことか?笑
マルシェ、一度行きたいです。
こっち(北部)にも来てね♪
Posted by 無有のかぁちゃん at 2013年10月01日 21:42
先日は「豆」のポン菓子をめずらし~と思って買いました。
甘くない奴もあったのですね!
情報ありがとうございます。
買ってみようっと。
甘くない奴もあったのですね!
情報ありがとうございます。
買ってみようっと。
Posted by manaco at 2013年10月01日 21:52
無有のかぁちゃん 様
北部も行きたいですね。
ポン菓子の美味しさに、魅了されると
ちょっとくせになりますよね。
ぜひ、一度マルシェにご来店くださいませ!
北部も行きたいですね。
ポン菓子の美味しさに、魅了されると
ちょっとくせになりますよね。
ぜひ、一度マルシェにご来店くださいませ!
Posted by 夢農人とよた事務局 二宮 at 2013年10月01日 21:58
manaco様
豆のポンも、私かなるファンが多い一品です。
甘くない、ポン菓子、玄米ポン菓子といろいろありますよ!
店頭で、気軽に聞いてくださいね!
保存可能が結構魅力的ですよ。
豆のポンも、私かなるファンが多い一品です。
甘くない、ポン菓子、玄米ポン菓子といろいろありますよ!
店頭で、気軽に聞いてくださいね!
保存可能が結構魅力的ですよ。
Posted by 夢農人とよた事務局 二宮 at 2013年10月01日 22:00
こんばんは、はじめまして
今秋、うちの田んぼで穫れた?くず米(玄米)を
米爆ぜにしてくれるとこ or してくれる方を探しています
ご存知ありませんか?
くず米(玄米)だって
二度くらい搗米すれば、食べられるだけど、米粒小さい
お粥にすればいいとも聞きましたが
くず米の量も多いので、そうは頻繁にお粥食べません
くず米、悪くなるのが早いと聞いているので
何とかしたいと思ってます
昔は、米と醤油と砂糖持って行くと
ポン菓子にしてくれるオジサンが
行商のように巡ってみえ楽しみでした
今秋、うちの田んぼで穫れた?くず米(玄米)を
米爆ぜにしてくれるとこ or してくれる方を探しています
ご存知ありませんか?
くず米(玄米)だって
二度くらい搗米すれば、食べられるだけど、米粒小さい
お粥にすればいいとも聞きましたが
くず米の量も多いので、そうは頻繁にお粥食べません
くず米、悪くなるのが早いと聞いているので
何とかしたいと思ってます
昔は、米と醤油と砂糖持って行くと
ポン菓子にしてくれるオジサンが
行商のように巡ってみえ楽しみでした
Posted by りんこりの at 2013年10月01日 22:02
りんこりの様
コメントありがとうございます。
ポン菓子をしている、mama's農園 道岡さんに
コメントの内容をお伝えしました。
現物を見てみないと、状態がわからないので、
良かったら、夢農人マルシェに、現物を少しもってきてください。
その際、できそうなら、引き受けますよ♩というお返事でした。
マルシェで道岡さんが待ってまーす!ぜひどうぞ!
コメントありがとうございます。
ポン菓子をしている、mama's農園 道岡さんに
コメントの内容をお伝えしました。
現物を見てみないと、状態がわからないので、
良かったら、夢農人マルシェに、現物を少しもってきてください。
その際、できそうなら、引き受けますよ♩というお返事でした。
マルシェで道岡さんが待ってまーす!ぜひどうぞ!
Posted by 夢農人とよた事務局 二宮 at 2013年10月02日 11:32
ご助言ありがとうございます
とても喜ばしいお話
土曜の午前中・・・・・行けるように努力してみます
m(._.)m
とても喜ばしいお話
土曜の午前中・・・・・行けるように努力してみます
m(._.)m
Posted by りんこりの at 2013年10月02日 17:25