みどりの里 野中さんの「希望のイチゴ」2/6出版！

夢農人とよたのメンバーでもある、みどりの里の野中さんの
無農薬いちご栽培について、明日2月6日扶桑社さんより
「希望のイチゴ」という書籍が出版されます！

「希望のイチゴ」についての野中さんのブログはこちらから、ご覧いただけます。



最難関の無農薬・無肥料栽培に挑む
実は、日本の農作物の中でも無農薬・無肥料栽培(自然栽培)が最も難しいと言われているイチゴ。
「希望のイチゴ」では、“無謀"とさえ言われた、苗からの栽培に挑む、
みどりの里、野中さんの試行錯誤の日々が描かれています。

著者の田中さんは、野中さんと一緒に約1年間、イチゴの成長を追いながら取材されたそうです。
野中さん曰く「作業を手伝ってくれながら、イチゴについていろいろ話をした」ということです。

“誰もが買いやすい値段で、安全なおいしいイチゴを販売したいー”
そんな想いでイチゴを育てる様子は、野中さんのブログからもしっかり伝わってきます。

このみどりの里の野中さんのいちごは、先日ＣＢＣのイッポウでも
「肥料なし農薬なし！甘い“奇跡のイチゴ”として取り上げられました。


手をたくさんかけて大切に育てられたイチゴ
食卓に上がるまでの野中さんたちの苦労や頑張りに感謝しながら、いただきたいと思います。


「希望のイチゴ」
著：田中裕司(たなか ひろし)
扶桑社より明日2/6全国の書店で発売。
Amazonからもご注文いただけます。

続編も予定されているようです

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「希望のイチゴ」はここで買えます
今年は5月中頃までは購入できる予定ということです（2016年2月5日現在）
・スーパーやまのぶ全店（豊田市　市木店・梅坪店・上郷店・若林店　　岡崎市　矢作店）
・星ヶ丘テラス　るるビオ•エピスリー星が丘マルシェ（名古屋市星ヶ丘）
・麻布自然食品（名古屋市千種区）

ここでは食べられる♪
・ブルーベリーのこみち　こみちのケーキ屋さんでは「希望のイチゴ」を使ったケーキやタルトがいただけます。（豊田市野入町）